如何選擇一台好抽油煙機

隨著人們對健康的意識提高，越來越多人減少上餐館或買外賣的次數，一星期盡量抽時間在自家煮食一、兩頓。人們對廚具的要求亦隨之而提高，不想烹飪之後滿屋油煙，基本上每個家庭的廚房也會裝配抽油煙機，但到底要挑選一台好的抽油煙機有什麼訣竅呢？其實只需要注意以下這兩點就可以了！

抽油煙機是否吸力夠大、速度是否足夠快速

廣東人常煮廣東菜，而廣東菜經常要用到煎炒煮炸等不同的烹調方式，油煙量絕對不可小覷。安裝抽油煙機是為了解決廚房的油煙問題，因此，萬一抽油煙機「不夠力」，開了等如沒開，那就費時失事。因此選購抽油煙機時，首先要看這款抽油煙機的摩打與抽力如何，吸力夠大的抽油煙機才比較適合購買。在購買前，買家可預先查詢抽油煙機的覆蓋範圍、摩打轉速等問題，以了解抽油煙機的效能是否合適。

抽油煙機設計是否容易清洗

儘管你找到一台吸力非常強勁的抽油煙機，但用後清理卻非常不便的話，顯然會影響你日常使用的意欲。同時假如抽油煙機沒有及時清理，油漬黏在機身上不但影響外觀，亦會降低抽油煙機的效率。市面上有些抽油煙機提供自動清洗功能，亦有不少抽油煙機使用易拆洗底板設計，讓你在清洗抽油煙機時更方便。