別再說英國是美食沙漠了!即使移民英國也能完全滿足口腹之欲

香港的「美食天堂」之名人盡皆知,無論是普通如中西日韓台菜式,乃至於地中海菲印餐廳也一應俱全。香港人向來是「被寵慣的孩子」,對食物色香味有著特別高的要求。要在一個地方長久安居下去,除了氣候上最好易於適應之外,假如知道自己的飲食習慣一向比較挑剔,最好亦挑選一些飲食文化比較相近的地點,以免一旦移居後,因口味上不合,以致思鄉病發。

 

由於英國政府對持有 BNO 人士申請移民的措施放寬,不少手持 BNO 的人士均會優先考慮英國作為移民地點,到海外投資移民,購買英國 樓盤。然而,有關英國食物味道欠佳的「都市傳說」,有時也會令有意移民英國人士感到猶豫。

 

究竟英國食物是不是真的都不好吃?其實假如是跟歐洲各國的食物比較,也算是比較符合亞洲人的口味。就如在香港一樣,英國的食物可以說是糅合了各地移民的料理文化,在英國其實隨處可見中東捲餅、印度咖喱、意大利 Pizza、泰國菜、日本料理或中菜餐廳。

 

就算是道地的英國小食炸魚薯條(Fish & Chips)、蘇格蘭蛋、烤肉大餐等菜式,也非常價廉物美。有趣的是,英國人其實與廣東人飲食有著大同小異之處,你或許不知道原來英國人都喜歡吃內臟。我們常常有先入為主的印象認為西方人不吃內臟,其實英國人也很愛吃內臟或動物血製成的食品,例如英國經典菜式牛肉腰子派與血腸等等

。另外,與許多中國人一樣,英國人在燉肉時也愛放糖加點甜,就像台灣菜滷肉、滷雞腿一樣。